Homenaje a las empleadas

Publicado en El Espectador el 19 de octubre de 2015 Ver versión on line  Por @Lápizysartén María Luisa, Mauricia, Tuti, Ludis, Evelia, Patricia, María, Adriana, Sol Fanny y Nelly son los nombres de aquellas mujeres trabajadoras que jamás olvidaré. Provenientes de diferentes rincones del país —pasando por Sasaima hasta llegar a Ortega, Moniquirá y El…

Traumas gastroinfantiles

Por @Lápizysartén Publicado en El Espectador el 5 de octubre de 2015 Ver publicación on line   Anoche conocí a una señorita que odia el tomate. Nunca pensé encontrarme con alguien que despreciara a un patrimonio gastronómico de la humanidad, primordial en la canasta familiar sin importar cultura, raza, nivel socioeconómico o religión. Ver Cata de…